NASZE MARKI
Wybierz
- ODZIEŻ DAMSKA
- ODZIEŻ MĘSKA
- BIŻUTERIA
- UBRANIA DLA DZIECI
- NAKRYCIA GŁOWY
- SKATEBOARDING
- HULAJNOGI
- ŁYŻWOROLKI
- ROWERY
- TORBY
- NERKI / SASZETKI
- PLECAKI
- OBUWIE
- OKULARY PRZECIWSŁONECZNE
- MASECZKI I CHUSTY Z FILTRAMI
- AKCESORIA KOSMETYCZNE
- AKCESORIA MOTORYZACYJNE
- AKCESORIA
- SUPLEMENTY DIETY
- SPRZĘT SPORTOWY
- HERBATY
- KAWA
- KOSMETYKI
- CANNABIS SATIVA
- SUSZ KONOPNY
- OLEJKI KONOPNE
- BLETKI
- HOME & GARDEN
- AKCESORIA DLA ZWIERZĄT
- GADŻETY
- SŁUCHAWKI I GŁOŚNIKI
- ZEGARKI
- ZABAWKI
- NOWOŚCI
- PROMOCJA
NEWSLETTER
Zapisz się do naszego sklepowego newslettera, a będziemy Cię na bieżąco informować o nowościach oraz promocjach w naszym sklepie.
143,10 zł
Cena regularna:
159,00 zł
53,10 zł
Cena regularna:
59,00 zł
143,10 zł
Cena regularna:
159,00 zł
53,10 zł
Cena regularna:
59,00 zł
179,10 zł
Cena regularna:
199,00 zł
53,10 zł
Cena regularna:
59,00 zł
134,10 zł
Cena regularna:
149,00 zł
161,10 zł
Cena regularna:
179,00 zł
53,10 zł
Cena regularna:
59,00 zł
134,10 zł
Cena regularna:
149,00 zł
161,10 zł
Cena regularna:
179,00 zł
53,10 zł
Cena regularna:
59,00 zł
Brazylia Chicao – Filtr 250g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Kawa Brazylia Chicao – Filtr 250g
Kawa specialty Brazylia Chicao 250g wyróżnia się czystym, owocowym charakterem. W naparze pojawiają się wyraźne nuty mango i marakui. Towarzyszą im akcenty czerwonego wina oraz brązowego cukru. Połączenie obróbki naturalnej i beztlenowej wzmacnia soczystość i przejrzystość profilu, co docenią osoby szukające egzotycznych, fermentowanych smaków.
Kawa Brazylia Cerrado Chicao – pochodzenie i charakter regionu
Ziarna Brazylia Cerrado rosną na wysokości 1100 m n.p.m., co sprzyja ich słodyczy i złożoności. Odmiana Catuai Vermelho IAC 144 dobrze adaptuje się do lokalnych warunków. Za uprawę odpowiada Eder dos Reis Machado, właściciel Fazenda Chicão, który od lat rozwija farmę i wdraża innowacyjne techniki obróbki.
W 2023 roku jego kawa znalazła się w top 50 najlepiej fermentowanych ziaren w konkursie Cup of Excellence, potwierdzając wysoką jakość upraw.
Fazenda Chicão – nowoczesna produkcja kawy Brazylia Specialty
Eder łączy rodzinne tradycje z nowoczesnym podejściem agronomicznym. Wprowadza uprawy międzyrzędowe zwiększające retencję wody i żyzność gleby. Regularnie analizuje proces fermentacji, by uzyskać większą precyzję smaku. Dzięki temu Fazenda Chicão jest przykładem połączenia tradycji i innowacji w produkcji kawy specialty z Brazylii.
Obróbka Natural + Anaerobic – podstawa egzotycznego profilu
Ziarna poddawane są fermentacji beztlenowej, a następnie suszeniu naturalnemu na patio. Stała selekcja i kontrola jakości pozwalają uzyskać stabilny profil i intensywny aromat owoców tropikalnych. Ta partia zdobyła 88 punktów SCA, co plasuje ją w czołówce segmentu specialty.
Brazylia Chicao jasno palona – idealna do alternatyw
Ta jasno palona kawa z Brazylii sprawdza się w metodach przelewowych: V60, Chemexie, AeroPressie, dripie oraz French Pressie. Łączy owocowość, wyraźną słodycz i gładką strukturę, dzięki czemu nadaje się zarówno do codziennych parzeń, jak i profesjonalnych cuppingów.
Dlaczego warto wybrać kawę specialty z Brazylii?
Kawa specialty z Brazylii powstaje przy zachowaniu wysokich standardów uprawy i obróbki. Rolnicy pracują w małych gospodarstwach, dbając o jakość na każdym etapie produkcji. Brazylia Chicao prezentuje pełnię możliwości regionu Cerrado – intensywną słodycz, głębię smaku i wyrazisty, tropikalny charakter, który wyróżnia ją w kategorii kaw przelewowych.